domingo, 8 de agosto de 2010

CUCA DE BANANA INTEGRAL

Mini Cuca Integral de Banana


Massa
½ xic de açúcar mascavo
2 xic de farinha de trigo integral
1 ovo
50g de margarina
1 xícara de leite desnatado
4 bananas nanicas maduras cortadas em cubinhos
1 colher de chá de canela
1 colher e chá de fermento
½ xícara de passas

FAROFA
½ xícara de farinha de trigo
½ xic de açúcar mascavo
30g de manteiga
Misture tudo e com as ponta dos dedos.


MODO DE PREPARO: Misture todos os ingredientes secos. Acrescente o leite, o ovo, a banana e as passas. Coloque em forminhas untadas. Por cima salpique a farofa.

Um comentário:

  1. Uhhmmmm, que delícia! Essa eu vou tentar em casa. Beijos!!!

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